在這座飛速發(fā)展的都市，外賣已成為許多年輕人的第一選擇。隨著外賣行業(yè)的迅速發(fā)展，隨之而來的是一個(gè)與健康相關(guān)的問題：是否可以將外賣盒放入微波爐中進(jìn)行加熱？這個(gè)問題看似簡(jiǎn)單，但其中包含了許多知識(shí)，例如材料學(xué)、食物安全性以及微波如何工作。令長(zhǎng)春包裝盒廠家小編擔(dān)憂的是，90%的年輕人在享受速食的時(shí)候并不知道其危險(xiǎn)性。
首先，我們要知道快餐盒是用什么材料做的。大部分外賣餐盒都是以聚丙烯（PP）為原料，這類材料在室溫下具有較好的穩(wěn)定性，具有較好的抗沖擊、抗高溫性能。但是，聚丙烯的耐溫一般為80~120℃，而微波的使用溫度則要高得多。PP塑膠在高溫下會(huì)變形、融化，甚至?xí)尫懦鲇卸镜幕瘜W(xué)物質(zhì)。
其次，微波是利用微波輻射引起食品內(nèi)部水分分子的振蕩和摩擦，來實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的加熱。這樣的加熱速度很快，效率也很高，但它的內(nèi)部卻是高溫高壓的。將餐盒放在微波爐中進(jìn)行加熱，會(huì)引起塑料中不穩(wěn)定組分的快速降解，并向食品中轉(zhuǎn)移，從而對(duì)人類健康構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)。
另外，飯盒也有可能在加熱時(shí)爆炸。塑料盒子因其良好的密封性能，在加熱過程中，其內(nèi)壓會(huì)快速上升，當(dāng)超出其所能承受范圍時(shí)，便會(huì)發(fā)生爆炸。這樣不但可以破壞微波爐，而且還會(huì)引起其他的嚴(yán)重后果，比如燒傷。
不過，讓人擔(dān)心的是，大部分的年輕人都不知道他們用微波爐做的外賣食品。為了省事或者節(jié)約時(shí)間，他們會(huì)把打包好的塑料箱放在微波爐里加熱。這樣做不但會(huì)破壞微波爐的功能，也會(huì)給使用者帶來長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康危害。
要解決這一問題，就必須從多方面著手。首先，重要的是要加強(qiáng)青少年對(duì)食物安全的認(rèn)識(shí)。利用媒體宣傳和公益廣告等手段，讓市民了解微波爐對(duì)外賣餐盒進(jìn)行加熱的危害，使人們養(yǎng)成良好的用電習(xí)慣。其次，外賣平臺(tái)在推動(dòng)消費(fèi)者使用更加環(huán)保和安全的包裝時(shí)，也能起到一定的推動(dòng)作用，例如：可生物降解的紙盒、耐熱的玻璃瓶等。另外，微波爐制造商也可在使用手冊(cè)中附上有關(guān)的安全提示，以提醒使用者如何選用合適的保溫杯。
當(dāng)然，作為消費(fèi)者，我們也要主動(dòng)出擊。當(dāng)您對(duì)外賣食品進(jìn)行加熱時(shí)，建議您將食品移至適合微波加熱的器皿，如陶瓷碗，玻璃碗，或特殊的微波爐器皿。這種集裝箱不但可以抵御微波加熱，而且可以保證食品的安全性和風(fēng)味。另外，我們也可以從包裝盒上的標(biāo)簽上看出它適合不適合微波加熱。一般而言，如果塑料盒子上貼著“適用于微波爐”之類的標(biāo)簽，就可以將其放在微波爐里進(jìn)行加熱；否則，應(yīng)盡量避免。
總之，長(zhǎng)春包裝盒廠家小編想說在微波爐中直接加熱快餐盒有很多危險(xiǎn)，但大部分青少年都沒有注意到這一點(diǎn)。要加強(qiáng)對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)，如微波等家用電器的使用，不要用不能承受高溫的塑膠器皿來加熱，以保護(hù)自己的身體健康與安全。同時(shí)，也需要全社會(huì)的力量，從源頭上降低可降解塑料袋的使用，促進(jìn)環(huán)境友好、健康飲食習(xí)慣的推廣與發(fā)展。
